Mat och dryck

Gratinerade fiskbullar

Fiskbullar kan njutas i ändlösa variationer! Här med ris och örter.

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 2 st ris port. kokt
  • 1 st fiskbullar 375 g
  • 60 g philadelphiaost gärna extra light 5%
  • 1 msk mjölk
  • 1 st ägg
  • 0.5 tsk timjan eller dragon

Ugn: 250°

Det här behövs till ca 2 port:

Gör så här

1

Fördela riset i 2 smorda eller 1 större eldfast form. Lägg fiskbullarna ovanpå med sin sås.

2

Rör samman osten med mjölk, ägg och örtkrydda. Fördela det över fiskbullarna.

3

Ställ formarna mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills rätten har fått lite färg. Ät en sallad till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos