Mat och dryck

Gnocchipasta med bacon, champinjoner och avokado

Du behöver Tillbehör: parmesanost rucolasallad Gör så här 1 Strimla baconskivorna och stek dem knapriga. Lägg dem på hushållspapper så länge. 2 Bryn champinjonerna och...

Du behöver

  • 2 pkt bacon
  • champinjoner skurna i bitar
  • 1 st lök hackad
  • olivolja
  • 1 st vitlöksklyfta pressad
  • svartpeppar salt
  • 0.5 dl vatten eller vin
  • gnocchipasta
  • 1 st avokado skuren i klyftor

Tillbehör:

parmesanost
rucolasallad

Gör så här

1

Strimla baconskivorna och stek dem knapriga. Lägg dem på hushållspapper så länge.

2

Bryn champinjonerna och löken i olivolja och vitlök. Dra några tag med svartpepparkvarnen. Tillsätt eventuell vätska. smaka av med salt.

3

Koka pastan enligt förpackningen.

4

Blanda ner bacon och avokadoklyftorna. Hetta upp och smaka av med svartpeppar.

5

Servera med rikligt med riven parmesanost och rucola.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos