Mat och dryck

Gittans rabarberpaj

Du behöver Gör så här 1 Värm ugnen till 225 grader. 2 Smält smöret och blanda i socker och mjöl, blandat med bakpulver och salt....

Du behöver

  • 150 g smör
  • 0.75 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 400 g rabarber
  • 1 tsk potatismjöl
  • 3 msk socker
  • 150 g mandelmassa

Gör så här

1

Värm ugnen till 225 grader.

2

Smält smöret och blanda i socker och mjöl, blandat med bakpulver och salt. Bred ut degen (som ska vara ganska lös) i en smord form och täck med skalad och hackad rabarber. Pudra med potatismjöl och socker. Riv sedan mandelmassa över hela kakan.

3

Grädda i cirka 30 minuter. Servera med vaniljsås. Godis!


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos