Du behöver
- 150 g salladsblad gröna
- 200 g kycklingfilé grillad
- 30 g Parmesan riven
Dressing:
0.5 msk olivolja
1 msk vinäger
1 tsk dijonsenap
salt och malen vitpeppar
Gör så här
1
Skölj och rensa salladsbladen. Skär kycklingfilén i bitar och
2
blanda ner i salladen. Riv parmesanen. Blanda olja, vinäger, senap, salt och peppar till en dressing.
3
Vänd ner dressingen i salladen strax före servering. Strö över
4
färskriven parmesan.
