Mat och dryck

GI – 3 sorters lök på spett

Du behöver Gör så här 1 Koka lökarna hela med skalet kvar i lättsaltat vatten, ca 5 minuter. 2 Låt svalna i kylen. 3 Dela...

Annons

Du behöver

  • 8 schalottenlökar
  • 2 silverlökar
  • 2 vitlökar
  • 10 champinjoner
  • olivolja
  • salt
  • rosépeppar
  • peppar

Gör så här

1

Koka lökarna hela med skalet kvar i lättsaltat vatten, ca 5 minuter.

2

Låt svalna i kylen.

3

Dela lökarna i lagom stora bitar.

4

Trä på ett litet och tunt spett och avsluta varje spett med en champinjon.

5

Pensla på lite olivolja, grilla sedan dem gyllenbruna ca 7 min. Strö över lite flingsalt och rosépeppar vid servering

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos