Fullkornsspagetti med ädelost

Du behöver

• 350 g fullkornsspagetti
• 2 broccoli i buketter
• 1 stor, röd paprika i tärningar
• 1 msk olivolja
• 2 dl vispgrädde
• 1 dl mjölk
• 100 g ädelost
• salt och nymalen svartpeppar
• 50 g rostade solrosfrön

Gör så här

1

1 Koka spagettin på vanligt sätt.

2

2 Fräs broccolin och paprikan i olivoljan försiktigt så att de inte bränns.

3

3 Häll på grädde och mjölk, koka ett par minuter. Smula i osten, låt den smälta och blandas. Salta och peppra.

4

4 Servera till den nykokta spagettin. Strö goda, rostade solrosfrön över.

Kommentar:
Näringsvärde
Kcal 563
Fett 25 g
Kolhydrater 67 g
Fibrer 12 g