Mat och dryck

Frasiga rullar med kyckling

Frasig smördeg med smakrik fyllning.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 200 g kycklingfilé
  • 140 g bacon
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 4 st soltorkade tomater i olja
  • 1 dl basilikablad
  • salt och peppar
  • 1 st rulle smördeg 250 g

Till pensling:

1 st äggula
sesamfrö

Ugn: 200°

Gör så här

1

Skär kycklingfilé och bacon i bitar. Skala vitlöken och mixa till en färs tillsammans med kyckling.

2

Lägg i bacon, hackade tomater och basilikablad och kör tills allt är blandat. Krydda med salt och peppar.

3

Rulla ut smördegen och bred på fyllningen. Rulla ihop från långsidan och skär i 2 cm bitar.

4

Lägg på plåt med bakpapper och pensla med äggula. Strö på sesamfrö och grädda i 25 minuter, kontrollera att de är bakade i mitten.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos