Du behöver
- 2 msk vetemjöl
2 msk torrmjölk
1/2 tsk bakpulver
1 kryddmått salt
1 kryddmått strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vatten
olja
Tillbehör:
2-3 skivor bacon
färska örtkryddor
rivna morötter
Gör så här
Vispa ihop alla ingredienserna till pannkakan. Grädda på låg värme i oljad stekpanna. Bjud knaperstekt bacon, örtkryddor och morötter till.
Kommentar:
Känns det inte för bacon, njut pannkakan till lingonsylt eller säsongens färska bär. Torrmjölk och vatten kan bytas ut mot 1 1/2 dl vanlig mjölk.
Annons
