Mat och dryck

Fisksoppa med grönsaker

Du behöver Gör så här 1 Fräs grönsakerna i smöret. Tillsätt vatten och buljongtärning. 2 Låt koka några minuter. Tillsätt fisken och låt sjuda cirka...

Annons

Du behöver

  • 250 g grönsaker (här en blandning med romanesco, morötter och sugar snaps)
  • 2 msk smör
  • 1 l vatten
  • 2 st fiskbuljongtärning
  • 400 g fiskfilé skuren i mindre bitar
  • salt
  • svartpeppar
  • kryddgrönt

Gör så här

1

Fräs grönsakerna i smöret. Tillsätt vatten och buljongtärning.

2

Låt koka några minuter. Tillsätt fisken och låt sjuda cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med brödet.


Kommentar:
Tillbehör: bröd

Näringsvärde
Kcal 400
Fett 5 g
Kolhydrater 60 g
Fibrer 10 g

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos