Fiskgryta med dill och körvel

Du behöver

• 700 g små, (helst färsk)potatisar, delade
• 4 morötter, i stavar
• 1 gul lök, skivad
• 2 lagerblad
• 9 dl fiskbuljong (fond eller tärning)
• 2–3 msk skånsk senap
• 500 g vit fiskfilé, tärnad, går bra med något från frysdisken
• 4 salladslökar, eller 1 färsk lök, i bitar
• 3 msk hackad dill
• 3 msk hackad körvel
• salt och peppar

Gör så här

1

Lägg potatis, morötter, lök och lagerblad i en gryta. Häll på buljongen och koka grönsakerna i 15 minuter.

2

Rör i senapen, lägg i fisk och salladslök. Koka ett par minuter.

3

Tillsätt örterna och smaka av med salt och peppar. Servera

4

riktigt varm.

Kommentar:
Näringsvärde
Kcal 429
Fett 4 g
Kolhydrater 53 g
Fibrer 7 g