Mat och dryck

Fiskbullar i räksås

Ett festligt sätt att förädla en middag med fiskbullar.

Foto: Karin Mönefors
Annons

Du behöver

  • 1 st fiskbullar 375 g
  • 1.5 dl mjölk
  • 1.5 msk vetemjöl
  • salt vitpeppar
  • 1 dl räkor skalade och hackade
  • 1 msk dill hackad

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Häll över buljongen från burken med fiskbullarna i en kastrull. Tillsätt mjölk och vetemjöl och vispa upp under uppkokning. Låt såsen sjuda 3 minuter. Salta och peppra.

2

Tillsätt fiskbullar, räkor och dill. Rör om försiktigt och låt allt bli genomvarmt. Servera med kokt pressad potatis och sallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos