Mat och dryck

Fetaostrullar

Du behöver Gör så här 1 Skär filodegen i ark, ca 10×20 cm stora. Pensla ett ark med olja. Lägg 1 tsk fetaost och ett...

Du behöver

  • 0.5 pkt filodeg (cirka 150 g)
  • 1 dl olja att pensla med
  • 75 g fetaost
  • 10 st basilikablad

Gör så här

1

Skär filodegen i ark, ca 10x20 cm stora. Pensla ett ark med olja. Lägg 1 tsk fetaost och ett halvt iturivet basilikablad vid ena kortsidan på degen.

2

Rulla in osten två varv, vik in långsidorna, cirka 1 cm längs var sida och rulla ihop degen till en ca 6 cm bred rulle. Pensla lite mer olja utanpå rullen.

3

Gör fler rullar tills fetaosten är slut. Lägg rullarna på ett bakplåtspapper i en ugnsform. Hit går det bra att förbereda dagen före.

4

Grädda rullarna i 200 grader i cirka 5 minuter tills de fått fin färg och blivit frasiga. Servera dem varma eller ljumma till drinken.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos