Mat och dryck

Favoritkassler

Du behöver Gör så här 1 Skiva kasslern och lägg den som taktegel i en smord eldfast form. 2 Fördela champinjonerna över köttet. Används färska...

Du behöver

  • 1 kg kassler
  • 1 stor burk skivade champinjoner
  • ca 75 g grönmögelost
  • 3 dl grädde (gärna mager)
  • 50 g hackad dill
  • 1 dl chilisås

Gör så här

1

Skiva kasslern och lägg den som taktegel i en smord eldfast form.

2

Fördela champinjonerna över köttet. Används färska ska de brynas först. Det skall vara rikligt med champinjoner.

3

Hyvla osten över det hela.

4

Vispa upp grädde lätt, blanda i dill och chilisås. Häll såsen över kasslern.

5

Gratinera i 200 graders ugnsvärme i cirka 20 minuter tills rätten fått fin färg.

6

Servera med ris eller pressad potatis och sallad.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos