Mat och dryck

Färsk vitkålssoppa med kryddig korv

En god soppmåltid blir extra mättande med spännande tillbehör, här en kryddig korv.

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 5 dl vatten
  • 2 msk kycklingfond konc
  • 3 st morötter skivade
  • 200 g vitkål strimlad
  • 1 msk persilja hackad

Servera med:

2 st salsiccia Scan
bröd

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka upp vatten och kycklingfond i en gryta. Tillsätt morötter och vitkål. Koka på svag värme, ca 5 minuter. Strö över persilja.

2

Snitta korvarna i skinnet och stek dem runt om, ca 3 minuter. Trä upp korvarna på spett och servera dem till soppan med bröd.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos