Färsgryta med sting

Du behöver

• 200 g köttfärs
• 1 msk smör eller margarin
• 1 st chorizokorv
• 0.5 st röd paprika
• 0.5 st grön paprika
• 400 g krossade tomater
• 1 msk kalvfond
• 1 tsk torkad timjan
• salt peppar

Servera med:

pasta kokt
blomkål kokt

Gör så här

1

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skiva korven och låt den steka med färsen ett par minuter.

2

Strimla paprikorna och rör ner i stekpannan. Tillsätt krossade tomater, fond och timjan, salt och peppar och koka i 10 minuter. Servera med pasta och blomkål.