Du behöver
- 2 st fänkålsstånd stora
- 3 st morötter stora
- 1 st sommarkål ca 300 g, vitkål
- 2 dl majonnäs
- 1 dl gräddfil
- salt
- svartpeppar
- 0.5 dl hackad persilja
Gör så här
Strimla fänkålen fint. Skala och riv morötterna grovt. Hyvla (med en osthyvel) eller strimla kålen fint. Blanda majonnäs och gräddfil. Vänd ner grönsakerna. Krydda. Strö över persilja.
Kommentar:
En god och krämig sallad till grillat.
Vill du ha den extra krispig så lägg de strimlade grönsakerna i kallt vatten ett par timmar. Låt dem sedan rinna av ordentligt innan du blandar dem med majonnäsen.
Annons
