Mat och dryck

Falukorv med kinakål

Du behöver Gör så här 1 1 Strimla kålen och tärna äpplet. Fräs dem i smör och rapsolja, försiktigt utan att det tar färg, i...

Annons

Du behöver

  • 400 g kinakål
  • 1 rött, fast äpple
  • smör + rapsolja
  • 4–5 kalla, kokta potatisar i bitar
  • salt
  • peppar
  • 2 msk dijonnaise
  • eller 1 msk ljus dijonsenap
  • 500 g falukorv, skivad

Gör så här

1

1 Strimla kålen och tärna äpplet. Fräs dem i smör och rapsolja, försiktigt utan att det tar färg, i 7–8 minuter.

2

2 Fräs med potatisen, salta och peppra. Rör i dijonnaise eller

3

senap.

4

3 Stek falukorven i torr stekpanna och servera tillsammans med kål- och äppelröran.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos