Du behöver
- 3 dl havregryn
- 1.5 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
- 0.5 dl strösocker
- 100 g smör eller margarin
- 3 msk mjölk eller grädde
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser. Skär smöret i bitar och smula det med fingrarna i mjölblandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
Annons
2
Dela den i två delar och kavla ut degen mellan lite plastfolie till en rund kaka cirka 24 centimeter i diameter. Nagga kakorna lätt med en gaffel och grädda 8-10 minuter.
3
Låt bottnarna kallna och fyll med grädde och bär, frukt eller äppelmos.
Kommentar:
Receptet passar äggallergiker!
