Du behöver
- 3 msk margarin
- 1.5 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1.5 dl strösocker
- 2 st ägg
- 2.5 st äpplen
- kanel lite
- pärlsocker
Gör så här
Smält margarinet. Häll i mjölken. Blanda mjöl och bakpulver och rör i, tillsammans med socker och ägg. Häll smeten i en smord och ströad form. Skala och skiva äpplena, lägg dem på kakan. Strö över lite kanel och pärlsocker. Ställ in i 200-225 grader varm ugn, på nedersta falsen, i 30 minuter.
Kommentar:
Mycket snabbgjord och lättbakad kaka som smakar jättegott med vaniljsås. Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
Annons
