Du behöver
- 50 g margarin eller smör
- 2 dl grahamsmjöl
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl mjölk
- brieost
Gör så här
1
mula ner margarinet i en påse med de torra ingredienserna, tillsätt mjölk och knåda till en deg.
2
Leta upp en lång smal grillpinne i skogen. Spetsa en fyrkantig bit brieost på pinnen.
3
Rulla pinnbrödsdegen till smala längder, snurra degen runt osten och pinnen. Grädda över glöden.
4
Svampsallad:
5
Hacka en halv lök och dela skogschampinjoner som du plockat eller haft med dig.
6
Fräs med lite smör i stekpanna på stormkök eller i foliepaket över glöd.
7
Servera med pinnbrödet.
