Du behöver
- 2 st avokado
- 0.75 dl crème fraîche
- saft av 1 lime
- 0.5 st rödlök liten
- 1 st tomat
- salt och peppar
- lax rökt
Det här behövs:
Gör så här
1
Annons
Skala och kärna ur avokadorna. Mosa dem med crème fraiche och pressad limesaft.
2
Skala och finhacka löken. Skala och tärna tomaten fint. Rör ner i avokadokrämen. Smaka av med salt och peppar.
3
Dela våfflorna i hjärtan och lägg lite avokadokräm emellan. Toppa med lite kräm och garnera med laxrosor och dill. Strö gärna lite hackad rödlök runt om.
