Mat och dryck

Drottningmuffins

Du behöver Garnering: florsocker Ugn: 225° Gör så här 1 Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg och socker poröst. Rör i smör och...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl filmjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 125 g hallon djupfrysta och blåbär
  • 1 msk vetemjöl
  • 25 g mandelspån

Garnering:

florsocker

Ugn: 225°

Gör så här

1

Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg och socker poröst. Rör i smör och filmjölk.

2

Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Fördela i formarna. Pudra mjöl över bären och fördela bären i formarna.

3

Strö över mandelspån och grädda i 14 minuter. Pudra över florsocker vid servering.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos