Du behöver
- 6 skiva vitt bröd rostat
- 1 dl crème fraîche 34 %
- 50 g hamburgerkött hackat
- 0.5 st avokado hackad
- 0.5 tsk wasabi eller 1 msk riven pepparrot
- salt svartpeppar
- 2 st rädisor skivade
- kruspersilja
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Annons
Ta ut två rundlar från varje brödskiva med ett mått.
2
Vispa crème fraichen hårt och blanda ner hamburgerkött, avokado och wasabi. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
3
Lägg en sked av röran på varje rundel och dekorera med rädisa och kruspersilja. Servera genast.
Kommentar:
Till drinktilltugget kan du rosta brödet och göra röran i förväg och förvara den i kylen. Lägg upp strax före serveringen!
