Mat och dryck

Dinkelvåfflor med pistasch- och mangohonung

Du behöver Pistasch- och mangohonung: 1.5 dl apelsinblomshonung 1 st mango tärnad eller 1 förpackning fryst, tärnad mango, Ica 50 g pistaschmandel skalade och grovhackade...

Foto: Karin Mönefors

Du behöver

  • 4.5 dl dinkelmjöl Kungsörnen
  • 2 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 2 msk ljust muscovadosocker
  • 2 st ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 msk honung flytande
  • 50 g smör smält

Pistasch- och mangohonung:

1.5 dl apelsinblomshonung
1 st mango tärnad eller 1 förpackning fryst, tärnad mango, Ica
50 g pistaschmandel skalade och grovhackade

Gör så här

1

Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål.

2

Vispa ägg, mjölk, honung och smör med elvisp. Tillsätt mjölblandningen och vispa till en slät smet.

3

Lägg honung i en kastrull och sjud till nästan kokpunkten. Tillsätt mango och pistaschmandel.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos