Dillkyckling

Du behöver

• 5 dl vatten
• 1 st hönsbuljongtärning
• 1 msk vitvinsvinäger
• 2 st morötter
• 300 g kycklingfilé eller lårfilé
• 1 st gul lök
• 1 dl matlagningsgrädde
• 1 msk maizena redning ljus
• salt och peppar
• 2 msk hackad dill

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka upp vatten, buljongtärning, vinäger, morötter och lök i bitar. Dela filéerna i bitar och koka i 5 minuter.

2

Ta upp kyckling, morötter och lök ur buljongen och koka ihop 2 dl av buljongen något.

3

Tillsätt grädde och koka upp. Red av med redning och koka i 3 minuter.

4

Smaka av såsen med salt och peppar, och eventuellt mer vinäger och kanske socker. Lägg i kyckling, morötter, lök och dill och koka upp. Servera med kokt potatis.