Du behöver
- 1 liter vaniljglass
- 1/2 granatäpple
- ca 2 knölar syltad ingefära i sirap
- Chokladsås
- 1 dl vatten
- 1 dl råsocker
- 1 dl kakao
- 1/2 tsk mald kanel
- en nypa flingsalt
Gör så här
1
Vispa ihop ingredienserna till såsen i en kastrull. Koka den simmig i 3–5 minuter. Dra åt sidan att svalna lite.
Annons
2
Pilla ut de röda kärnorna ur granatäpplet. Finstrimla ingefäran.
3
Servera glassen med ljummen sås, granatäpple och strimlad ingefära. Ringla även över lite av sirapen från ingefärsburken.
