Du behöver
- 3 st ägg
- 2.5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl mjölk
- 3.5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 20 st marianne
Frosting:
200 g färskost
1 st nutella burk
Garnera med:
polkagris
Ugn: 175°
Gör så här
1
Vispa ägg strösocker och vaniljsocker poröst. Smält smöret, häll i mjölken och rör ner i äggvispet.
2
Blanda mjöl, bakpulver, salt och grovhackade Marianne-karameller, och rör ner i smeten. Ställ formar i ett muffinsbleck och fyll dem med smet.
3
Grädda i 20 minuter. Låt svalna. Rör ihop färskost och Nutella till en fluffig smet och bred på muffinsen. Krossa polkagrisarna och garnera med dem.
