Du behöver
- 3 dl vatten
- 2 dl strösocker
- 2 st kanelstänger
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 st clementin
Chokladgrädde:
1 msk kakao
1.5 dl vispgrädde
1 msk florsocker
Garnera med:
riven choklad
Gör så här
1
Koka upp vatten, socker och kanel. Ta kastrullen från värmen och rör i vaniljsockret. Skala clementinerna och lägg ner i lagen.
2
Låt dra ett par timmar. Vispa ut kakaon i lite av grädden. Tillsätt florsocker och resten av grädden, och vispa.
3
Spritsa chokladgrädden på clementinerna och garnera med riven choklad.
