Du behöver
- 1 st blodgrapefrukt
- 2 st apelsiner
- 2 st clementin
- 4 st kumquats
Lag:
0.5 st vaniljstång
1 bitar kanel hel
0.5 dl strösocker
1 dl vatten
Servera med:
vaniljglass
Gör så här
1
Lag: Snitta upp vaniljstången och koka den med kanel, socker och vatten, 10 minuter. Låt kallna.
2
Skala blodgrapefrukt, apelsiner och clementiner med kniv så allt det vita kommer bort.
3
Skär ut hinnfria klyftor och blodgrapefrukten och apelsinerna. Skiva clementiner och kumquats. Blanda all frukt med lagen och marinera i någon timme innan servering. Servera gärna med en kula vaniljglass.
