Mat och dryck

Citrussallad

Du behöver Servera med: 2 dl crème fraîche 1 msk socker 1 tsk vaniljsocker Gör så här 1 Koka ihop socker och vatten till en...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 dl socker
  • 0.5 dl vatten
  • apelsin saften av 1
  • 4 st apelsiner
  • 4 st blodapelsin
  • 2 msk pistaschmandel
  • mynta

Servera med:

2 dl crème fraîche
1 msk socker
1 tsk vaniljsocker

Gör så här

1

Koka ihop socker och vatten till en simmig lag och blanda i apelsinsaften.

2

Skala apelsinerna med kniv, så allt det vita kommer bort, och skär dem i tunna skivor. Varva apelsinerna vackert på ett fat och häll över lagen. Strö över hackad pistaschmandel och myntablad.

3

Rör ihop crème fraiche, socker och vaniljsocker och servera till citrussalladen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos