Mat och dryck

Citrusbönor

Tack till Risenta! Receptet är taget ur "Jacobs Hälsokök" av Jacob Wismar.

Foto: Frida Wismar
Annons

Du behöver

  • 4 dl bönor Risenta kokta stora vita
  • gurka ev lite
  • salt vitpeppar
  • 0.5 dl koriander hackad färsk

Citrusessens:

1 st citron saft och skal
1 st lime saft och skal
1 msk dijonsenap
1 tsk honung
1 msk olivolja

Gör så här

1

Pressa saften ur citronen och limen, och riv skalet fint. Mixa med resten av ingredienserna.

2

Blanda essensen med bönorna. Smaka av med salt och vitpeppar och toppa med hackad färsk koriander.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos