Mat och dryck

Citronmarinerade musslor

En liten förrätt som med fördel äts tillsammans med ett gott bröd.

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 1 st musslor burk i vatten
  • 1 st lök liten gul
  • 1 st citron
  • svartpeppar
  • salt
  • 0.5 dl dill finhackad

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Låt musslorna rinna av i en sil.

2

Skala och finhacka löken. Hacka dillen.

3

Blanda samman lök och dill. Häll över pressad citronsaft och lite salt och peppar. Lägg musslorna i dressingen och rör om försiktigt.

4

Ställ kallt en stund före servering.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos