Du behöver
- 6 äpplen
2 citroner
1 dl strösocker
1/2 dl kokosflingor
Gör så här
1
Skala äpplena, skär dem i åtta klyftor och kärna ur. Pressa ur saften ur citronerna och koka upp tillsammans med sockret.
Annons
2
Lägg i äppelklyftorna och sjud dem försiktigt cirka 2 minuter. Rosta kokosflingorna i stekpanna på svag värme tills de får ljusbrun färg.
3
Strö flingorna över äpplena och servera med lätt vispad grädde eller glass.
Kommentar:
Uteslut grädde och glass om du inte tål mjölk alt. mjölk och ägg.
