Chorizogryta

Du behöver

• 1 st chorizokorv
• 200 g köttfärs
• 1 msk smör eller margarin
• 0.5 st gul lök
• 1 st vitlöksklyfta
• 2 dl krossade tomater
• 1 krm sambal oelek
• 2 msk hackad persilja

Servera med:

pasta t ex tagliatelle
sallad

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skär korven i slantar. Fräs korv och färs i en gryta med smör. Skala och klyfta löken och hacka vitlöken. Låt lök och vitlök fräsa med ett par minuter.

2

Tillsätt krossade tomater och sambal oelek och låt koka ihop några minuter. Strö över persilja. Servera med tagliatelle och en sallad till.