Chokladscones

Du behöver

• 5 dl vetemjöl
• 0.5 tsk salt
• 1 msk socker
• 2 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker
• 100 g mörk choklad
• 100 g smör eller margarin
• 2 dl mjölk

Servera med:

smör finns att köpa färdig på burk

Ugn: 225°

Gör så här

1

Blanda mjöl, salt, socker, bakpulver, vaniljsocker och hackad choklad i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Tillsätt mjölk och arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.

2

Ställ muffinsformar i ett muffinsbleck. Klicka i smeten och grädda i 15–20 minuter. Servera sconesen varma med smör eller lemoncurd.