Mat och dryck

Chokladsås eller chokladkola

Du behöver Gör så här 1 Rör ihop socker och kakao i en gryta. Se till så att det inte finns några klumpar från kakaon....

Annons

Du behöver

  • 1.5 dl socker
  • 1.5 msk kakao
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk margarin

Gör så här

1

Rör ihop socker och kakao i en gryta. Se till så att det inte finns några klumpar från kakaon. Rör ned mjölken och margarinet. Låt småkoka.

2

En koktid på cirka 5 minuter ger en god chokladsås som passar utmärkt till glass.

3

En koktid på cirka 20 minuter (116-119 grader) ger en seg kola.

4

En koktid på cirka 30 minuter ger en sockrig karamell, typ marknadskaramell.

5

Större sats ger längre koktid.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos