Mat och dryck

Chokladrutor

Tänk på att den här kakan ska stå i kylen över natten.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 4 dl vetemjöl
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl rörsocker
  • 1 dl farinsocker
  • 225 g smör
  • 1 st mjölk Dulce de Leche
  • 150 g mörk choklad
  • 1 dl kokos

Ugn: 175°

Gör så här

1

Blanda mjöl, havre, rörsocker, farinsocker och rumsvarmt smör till en smulig deg.

2

Lägg bakplåtspapper i botten på en form, 30x20 cm. Lägg i drygt hälften av degen och tryck ut till en botten. Grädda mitt i ugnen, 10 minuter.

3

Bred ut karamelliserad mjölk över bottnen. Strö över grovt hackad choklad.

4

Blanda resten av smuldegen med kokos och strö över. Grädda i ca 20 minuter. Låt kakan svalna. Låt stå i kylen över natten. Skär i rutor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos