Mat och dryck

Chokladmousse med färska bär

Du behöver Till servering: bär färska, valfria florsocker Gör så här 1 Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. Rör ner äggulorna, en i taget....

Annons

Du behöver

  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 3 st äggulor
  • 3 dl vispgrädde

Till servering:

bär färska, valfria
florsocker

Gör så här

1

Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. Rör ner äggulorna, en i taget. Vispa grädden lätt och blanda ner den i chokladsmeten. Häll upp i portionsformar och ställ kallt ett par timmar.

2

Garnera med bär och florsocker före servering.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos