Mat och dryck

Chokladdoppade kokostoppar

Snabbakade kakor som blir extra goda när de doppas i choklad.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 50 g smör eller margarin
  • 2 st ägg
  • 1 dl strösocker
  • 200 g kokosflingor
  • 75 g mörk choklad

Ugn: 175°

Gör så här

1

Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker och rör i kokos och smör. Låt smeten svälla i 10 minuter.

2

Klicka ut toppar på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 12 minuter. Låt svalna.

3

Smält chokladen över ett vattenbad och doppa kakorna. Låt stelna.


Kommentar:
Istället för att doppa bottnen på kakorna kan man doppa toppen eller ringla chokladen över kakorna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos