Du behöver
- 1 st chilifrukt lätt grillad eller fräst
- 1 st vitlök klyfta
- 3 dl gräddfil
- salt vitpeppar, strösocker
- 0.5 msk balsamvinäger
Gör så här
Klyv chilifrukten, peta bort kärnorna och skrapa fruktköttet från skalet. Mixa fruktköttet till jämn sås med skalad grovhackad vitlök, gräddfil, 1/2 tsk salt, 2 krm malen vitpeppar, 1/2 tsk socker och vinägern.
Kommentar:
Vi dukar upp ett härligt julbord, lika klassiskt som modernt. Klicka på länkarna för övriga rätter från julbordet!
Annons
