Du behöver
- 200 g köttfärs
- 1 msk flytande margarin
- 0.5 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 dl krossade tomater gärna chili
- 2 tsk tomatpuré
- 2 tsk kalvfond
- salt och peppar
- 1 st bönor 200 g
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Annons
Fräs färsen smulig i margarin. Skala och hacka löken och pressa vitlöken. Tillsätt i pannan och fräs med färsen ett par minuter.
2
Häll i tomatkross, tomatpuré, fond, salt och peppar, och koka ihop i 10 minuter.
3
Lägg i bönorna och låt allt bli varmt. Servera med råris och sallad med paprika.
Kommentar:
Frys in överblivna krossade tomater i en plastpåse.
