Du behöver
- 250 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st gul lök
- 1 msk tomatpuré
- 2 dl krossade tomater gärna smaksatta
- 1 tsk chilipulver
- 1 st grön paprika
- 2 dl bönor kokta vita
- salt och peppar
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Annons
Fräs köttfärsen smulig i smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med ett par minuter.
2
Tillsätt tomatpuré, krossade tomater och chilipulver och koka ihop i 10 minuter. Dela, kärna ur och strimla paprikan.
3
Lägg i paprika och avsköljda bönor och låt allt bli varmt. Späd med vatten om det känns torrt. Smaka av med salt och peppar. Servera med bröd eller ris och sallad.
