Mat och dryck

Brysselkålssallad

Du behöver Gör så här 1 Koka brysselkålen i saltat vatten, 5 minuter. Spola den kall och skala av de yttersta bladen. Den “lilla kålen”...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

Gör så här

1

Koka brysselkålen i saltat vatten, 5 minuter. Spola den kall och skala av de yttersta bladen. Den "lilla kålen" som blir kvar delas på mitten.

2

Skölj och riv salladen i bitar. Dela, kärna ur och klyfta äpplena.

3

Lägg upp sallad, brysselkål och äpple i en skål. Strö över valnötter och tärnad fetaost.

4

Dressing: Blanda apelsinsaft, olja, salt och peppar och ringla över salladen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos