Mat och dryck

Brynt smör

Du behöver Gör så här 1 Lägg smöret i en kastrull och smält det på ganska hög värme. Låt det sjuda medan du vispar så...

Du behöver

  • 150 g smör

Gör så här

1

Lägg smöret i en kastrull och smält det på ganska hög värme. Låt det sjuda medan du vispar så att det inte bränns i botten.

2

När smöret börjar bli gyllenbrunt och doftar nötigt är det klart. Ställ då kastrullen i ett kallt vattenbad eller häll över i en kanna för att svalna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos