Mat och dryck

Broccoligratäng

Du behöver Gör så här 1 Sjud broccolibuketterna i saltat vatten tills de mjuknat något. Lägg dem i en smörad ungseldfast form. 2 Klipp baconet...

Annons

Du behöver

  • 250 g broccoli
  • 1 pkt bacon
  • 2 st bearnaisesås
  • 2.5 st tomater
  • ost

Gör så här

1

Sjud broccolibuketterna i saltat vatten tills de mjuknat något. Lägg dem i en smörad ungseldfast form.

2

Klipp baconet i bitar och bryn dessa i panna. Lägg dem över broccolin i formen.

3

Tillaga béarnaise-såsen enligt anvisning på påsen. Bred såsen över broccolin och baconet.

4

Skiva tomater och lägg överst i formen, täck helt med skivad ost.

5

Gratinera i 200-225 grader varm ugn i cirka 20 minuter, eller tills osten har smält helt och fått gyllenbrun färg.

6

Serveras med grönsallad och eventuellt kokt ris.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos