Mat och dryck

Bönsoppa med chorizo

Du behöver Det här behövs till 4 port: Gör så här 1 Skiva chorizokorvarna ganska tunt och fräs i smör- & rapsolja. Skölj och skiva...

Foto: Per Magnus Persson
Annons

Du behöver

  • 3 st chorizokorvar
  • 1 msk smör och rapsolja
  • 1 st purjolök
  • 1 st burk krossade tomater
  • 8 dl vatten
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 msk tacokrydda
  • 1 st bönor burk vita
  • salt svartpeppar

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Skiva chorizokorvarna ganska tunt och fräs i smör- & rapsolja. Skölj och skiva purjolöken och fräs med korven.

2

Späd med krossade tomater, vatten och buljongtärning och koka i 10 minuter.

3

Krydda med tacokrydda och lägg i sköljda bönor. Låt soppan bli varm och smaka av med salt och peppar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos