Du behöver
- 8 liter vatten
- 1 kg strösocker
- 2 citroner i skivor
- 1 dl äppelcidervinäger
- 6-7 klasar fläderblom
Gör så här
1
Blanda alla ingredienserna i en hink och låt stå i solen tre dagar. Rör om en gång per dag.
2
Sila och häll upp på flaskor med patentkork. Låt dem stå okorkade ytterligare två dagar i solen. Förslut flaskorna.
3
Låt dem stå svalt en vecka. Flaskorna håller sig bra minst ett år, men öppna försiktigt!
Kommentar:
Bubbelvatten gjort på fläder är både festligt och gott. Dessutom är det en trevlig gå bort-present under sommarmånaderna.
Receptet är hämtat från en sommarbuffé i Hemma bäst.