Du behöver
- 250 g fryst hackad spenat
- 400 g fryst torskfilé
- salt
- vitpeppar
- 1 påse béarnaisesåspulver
- 4-5 dl crème fraîche
- ost
Gör så här
1
Smöra en ugnsäker form och täck botten med spenat. Lägg den frysta torsken ovanpå spenaten. Salta och peppra. Sätt in i ugnen i 200 graders ugnsvärme i cirka 20 minuter.
Annons
2
Blanda under tiden såspulver med crème fraîche. Häll såsen över fisken och täck formen med ostskivor. Ssätt in i ugnen igen tills osten fått fin färg.och såsen börjat koka.
3
Servera med potatismos.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
