Du behöver
- 4 st kycklingfiléer
- 1 krm svartpeppar nymalen
- 2 msk persilja klippt
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 pkt bacon
- smör
Att äta till:
purjolök kokt
potatismos (hemlagat)
Gör så här
1
Filén delar sig naturligt i två sammanhållande delar. Krydda med peppar och fyll skåran med hackad persilja och krossad vitlök. Lägg ihop filén igen så att den ser hel ut. Linda in varje filé i 2 baconskivor. Stek på svag värme så att baconen får fin färg.
2
Lägg över dem på ett fat och mikra dem färdiga i mikron, effekt 500 W, cirka
3
4 minuter. Ät kokt purjolök till och helst hemlagat potatismos som går snabbt att göra med hjälp av elvispen.
