Mat och dryck

Ättikströmming med pepparrot

Du behöver Lag: 2 dl vatten 2 msk sirap vit 2 msk ättiksprit 0.5 tsk salt 6 st vitpepparkorn stötta 2 msk dill hackad 1...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 4 st strömmingsflundror stekta

Lag:

2 dl vatten
2 msk sirap vit
2 msk ättiksprit
0.5 tsk salt
6 st vitpepparkorn stötta
2 msk dill hackad
1 st rödlök skivad

Servera med:

kokt potatis
2 msk pepparrot riven
1 dl minifraiche

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Blanda samman vatten, vit sirap, ättiksprit, vitpeppar, dill och rödlök till en lag. Lägg ner de nystekta strömmingsflundrorna i lagen. Låt kallna.

2

Servera med kokt potatis, nyriven pepparrot och minifraiche.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos